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Ricetta Gamberi Allo Spumante

Nome ricetta
Gamberi Allo Spumante
Tipo
Pesce
Ingrediente principale della ricetta
Gamberi
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
16 Gamberi Grandi
Olio D'oliva
Aglio
Cipolla
Prezzemolo
Alloro
2 Bicchieri Vino Spumante
Preparazione
Far saltare i gamberi sgusciati in una teglia con olio d'oliva aglio cipolla prezzemolo e alloro tritati. Non appena saranno ben insaporiti, spruzzarli con lo spumante, passarli in forno caldo a 200' e cuocerli per circa 20-25' finché il sugo si sarà ridotto. Servire ben caldo.


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