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Ricetta Gelato Al Cioccolato

Nome ricetta
Gelato Al Cioccolato
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Cacao Amaro
Persone
Porzione per 4 persone
Note
Preparazione: 30 minuti.

Ingredienti
5 Tuorli D'uovo
150 G Zucchero
60 G Cacao Amaro
50 Cl Latte
Preparazione
Rompete le uova separando gli albumi dai tuorli e mettete questi ultimi in una grande terrina. Unitevi lo zucchero e frustate energicamente fino ad ottenere un composto spumoso (potete anche usare la frusta elettrica). Terminata questa prima operazione, m


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