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Ricetta Gelato Al Tè Verde

Nome ricetta
Gelato Al Tè Verde
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Tè Verde
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
600 G Base Per Gelati Alla Crema (v. Ricetta)
1 Cucchiaio Tè Verde In Polvere
Preparazione
Mettere il gelato alla crema in un recipiente ed impastarlo con un cucchiaio fino a farlo ammorbidire. Aggiungere il cucchiaio di tè verde giapponese in polvere (è importante che sia giapponese e del tipo MatCha) e amalgamare con il gelato. Quando il tè sarà perfettamente unito al gelato, cioè quando quest'ultimo assumerà una colorazione verde smeraldo chiaro, lasciate riposare per un po' e riporre in frigorifero in modo da farlo rapprendere.


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