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Ricetta Gelato Plombiere

Nome ricetta
Gelato Plombiere
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Frutta
Persone
Porzione per 6 persone
Note
-

Ingredienti
100 Cl Gelato Alla Crema
100 G Frutta Candita A Dadini
300 G Marmellata Di Albicocche
2 Bicchierini Brandy All'albicocca
Preparazione
Mettere la frutta candita a bagno nel liquore per almeno 30'.Porre uno stampo rettangolare in frigo a raffreddare. Unire al gelato la frutta con il brandy. Foderare le pareti dello stampo con il gelato e alternare strati di marmellata di albicocche e gelato terminando con quest'ultimo. Mettere in freezer per almeno 2 ore.


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