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Ricetta Gobbetti In Padella

Nome ricetta
Gobbetti In Padella
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Passata Di Pomodoro
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
1 Cucchiaio Olio D'oliva
1 Spicchio Aglio
1 Rametto Rosmarino
2 Cucchiai Passata Di Pomodoro
1 Cucchiaio Panna Da Cucina
Pasta Tipo Gobbetti
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Preparazione
In una padella antiaderente mettere un cucchiaio d'olio d'oliva, far rosolare uno spicchio d'aglio tagliato a metÓ, e un rametto di rosmarino. Aggiungere 2 cucchiai di passata di pomodoro. Dopo 1 o 2 minuti aggiungere un cucchiaio di panna da cucina. Spegnere. Nel frattempo far cuocere i gobbetti, scolarli al dente, riaccendere il gas sotto la padella, versarvi la pasta, girare velocemente nel sugo e servire. Spolverizzare con parmigiano.


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