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Ricetta Gondole Di Patate

Nome ricetta
Gondole Di Patate
Tipo
Contorno
Ingrediente principale della ricetta
Patate
Persone
Porzione per 4 persone
Note
Preparazione: 120 minuti.

Ingredienti
8 Patate
4 Uova
1 Mozzarella
3 Cucchiai Panna
50 G Burro
8 Fettine Formaggio Fontina
100 G Pomodori Pelati Tritati
1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
Sale Fino
Sale Grosso
1 Pizzico Noce Moscata
Pepe
Preparazione
Lavate le patate e sistematele in una teglia, sul fondo della quale avrete sparso un leggero strato di sale grosso. Introducete la teglia in forno giÓ caldo e lasciate cuocere le patate a secco. Toglietele dal forno e asportate da ogni patata una fetta pi


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