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Ricetta Gratin Di Zucchine E Carne

Nome ricetta
Gratin Di Zucchine E Carne
Tipo
Carne
Ingrediente principale della ricetta
Manzo
Persone
Porzione per 6 persone
Note
Preparazione: 25 minuti. Cottura: 60 minuti.

Ingredienti
1000 G Zucchine Piccole
500 G Manzo Tritato
10 Uova
2 Cipolle Grandi
60 G Pangrattato
20 G Burro
2 Cucchiai Olio D'oliva
1 Cucchiaino Zucchero
1 Cucchiaino Menta Secca
Sale
Pepe
Preparazione
Lavate le zucchine, privatele delle estremità e tagliatele a dadini. pelate le cipolle e tagliatele a fettine sottili. Fate scaldare l'olio in una grande padella e fatevi rosolare le cipolle, mescolando con una spatola. Quando le cipolle sono dorate aggiu


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