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Ricetta Hamburger Tradizionali

Nome ricetta
Hamburger Tradizionali
Tipo
Carne
Ingrediente principale della ricetta
Manzo
Persone
Porzione per 6 persone
Note
-

Ingredienti
600 G Polpa Di Manzo
2 Uova
1 Cipolla
1 Rametto Prezzemolo
50 G Burro
Sale
Pepe Nero
3 Cucchiai Olio D'oliva
Prezzemolo Per Guarnire
Limone Per Guarnire
Preparazione
Tagliate a pezzetti la polpa di manzo, quindi passatela nel tritacarne e raccogliete il ricavato in una terrina. Pulite la cipolla, tritatela finemente con la mezzaluna e fatela rosolare in un tegame con tre cucchiai d'olio, a calore moderato per 4-5 minu


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