Gratis
MassimoL.it

Ricetta Insalata Delicata

Nome ricetta
Insalata Delicata
Tipo
Contorno
Ingrediente principale della ricetta
Sedani Bianchi
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
2 Sedani Bianchi
200 G Formaggio Olandese
1/2 Bicchiere Panna
1 Vasetto Yogurth
Paprica
Sale
Preparazione
Scegliete dei sedani dalle coste piene e sode. Staccate i gambi pił bianchi e teneri e le foglioline pił fresche, lavateli accuratamente e asciugateli bene. Tagliate quindi i gambi di sedano a 'julienne' (a piccole strisce non pił grandi di un fiammifero) e metteteli in una terrina assieme alle foglioline di sedano e al formaggio tagliato anch'esso a 'julienne' oppure a dadini. In una ciotolina mescolate lo yogurth con la panna, una spruzzata di limone e abbondante paprica. Condite con sale, pepe e versate questa salsetta sull'insalata di sedano e formaggio mescolando molto delicatamente. Tenere in frigo almeno mezz'ora.


Altre Ricette
Chiudi


Sinonimi
Traduttore latino italiano
Chat senza iscrizione
Cosa fare stasera

Conta giorni