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Ricetta Insalata Di Porri

Nome ricetta
Insalata Di Porri
Tipo
Contorno
Ingrediente principale della ricetta
Porri
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
4 Porri
2 Pomodori
100 G Cicoria
1 Cucchiaino Senape
4 Cucchiai Olio D'oliva
1 Cucchiaio Aceto Di Vino
1 Presa Sale
Pepe
Preparazione
Tagliare ad anelli i porri, affettare la cicoria, tagliare a spicchi i pomodori e mettere tutte le verdure in un'insalatiera. Preparare una vinaigrette sbattendo insieme 4 cucchiai di olio, 1 di aceto, una presa di sale, pepe e un cucchiaino di senape. Amalgamare molto bene la salsa e versarla sull'insalata, mescolare e servire.


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