MassimoL.it

Ricetta Insalata Di Sedano Al Formaggio

Nome ricetta
Insalata Di Sedano Al Formaggio
Tipo
Contorno
Ingrediente principale della ricetta
Sedano
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
Sedano Grande
200 G Formaggio Olandese
1 Bicchiere Panna Fresca
1 Cucchiaio Senape
1/2 Limone (succo)
Sale
Pepe
Filetti D'acciuga Per Guarnire
Preparazione
Scegliete le coste più belle di un grosso sedano, lavatele e asciugatele bene. Tagliatele poi a 'julienne', cioè a striscioline sottili. Ponetele in una insalatiera insieme alle foglie più tenere e bianche e a 200 g di formaggio olandese tagliato a fiammifero o a dadini. In una ciotola sbattete bene 1 bicchiere di panna fresca, un cucchiaio di senape,il succo di mezzo limone, sale e pepe. Poi con la salsina condite questa insalata molto delicata. Potete portarla in tavola decorata con filetti di acciuga arrotolati.


Altre Ricette
Chiudi


Sinonimi
Traduttore latino italiano
Chat senza iscrizione
Testi Divertenti