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Ricetta Insalata Di Verdure E Prosciutto

Nome ricetta
Insalata Di Verdure E Prosciutto
Tipo
Contorno
Ingrediente principale della ricetta
Prosciutto
Persone
Porzione per 4 persone
Note
Preparazione: 10 minuti. Cottura: 10 minuti. Calorie: 148.

Ingredienti
150 G Cipolle Bionde
100 G Porri
200 G Radicchio
100 G Zucca
200 G Prosciutto Cotto Magro In Fette Spesse
1 Cucchiaino Senape In Polvere
1 Cucchiaio Rum
1 Limone
1 Cucchiaino Salsa Worcester
30 G Olio D’oliva
Sale
Preparazione
Pelate le cipolle, mondate i porri delle foglie esterne più dure e tagliateli a fette alte circa 3 millimetri. Levate la scorza alla zucca, tagliate la polpa a fette e riducete a spicchi il radicchio. Pulite il finocchio togliendo le foglie esterne, affet


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