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Ricetta Involtini Di Pollo (2)

Nome ricetta
Involtini Di Pollo (2)
Tipo
Pollame
Ingrediente principale della ricetta
Pollo
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
8 Cosce Di Pollo
8 Fettine Prosciutto Cotto
Brodo
3 Limoni (succo)
Sale
Pepe
Preparazione
Spellare le cosce di pollo, avvolgerle nelle fettine di prosciutto e chiuderle con uno stecchino. Mettere gli involtini in un largo tegame, salarli, peparli e spruzzarli con il succo dei limoni. Coprire e cuocere a fuoco bassissimo per 40-45 minuti. Bagnare con un po' di brodo se si dovessero asciugare troppo.


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