| Nome ricetta |
| Liquore Di Melissa E Mandarino |
| Tipo |
| Bevande |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Melissa |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 500 G Alcool A 90 Gradi 1 Pugno Foglie Di Melissa 1 Pugno Scorza Di Mandarino 1 Mandarino Intero 100 G Zucchero 500 G Acqua |
| Preparazione |
| Mettete gli ingredienti a bagno nell'alcool per circa 10 giorni, dopodichè filtrateli, e lasciate solo il mandarino a bagno nell'alcool. Aggiungete lo zucchero e l'acqua e girate fino a sciogliere lo zucchero completamente. Agitate il liquore una volta al giorno per i primi 15 giorni e poi lasciate riposare ancora un mese; a quel punto sarà pronto da bere. Se risultasse troppo forte, aggiungete un bicchiere d'acqua. |
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