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Ricetta Lumachine Alle Nocciole

Nome ricetta
Lumachine Alle Nocciole
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Nocciole
Persone
Porzione per 15 persone
Note
-

Ingredienti
Burro Per La Piastra Del Forno
Glassa Di Albicocche
Glassa Fondente Al Limone
1 Dose Pasta Lievitata
Per La Farcitura:
300 G Nocciole Tostate E Tritate
1 Pizzico Pimento In Polvere
1 Pizzico Sale
120 G Zucchero Di Canna
3 Albumi D'uovo
Preparazione
Preparate la pasta come indicato nella ricetta dei Fiocchetti alle mandorle. Riunite in una terrina gli ingredienti della farcitura e mescolateli fino ad ottenere un composto omogeneo. Stendete la pasta sulla spianatoia infarinata formando un rettangolo d


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