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Ricetta Maionese (6)

Nome ricetta
Maionese (6)
Tipo
Salsa
Ingrediente principale della ricetta
Tuorli D'uovo
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
3 Tuorli D’uovo
33 Cl Olio D’oliva Finissimo
1 Cucchiaio Succo Di Limone
Pepe Bianco (facoltativo)
1 Pizzico Sale
Preparazione
Mettete i tuorli d’uovo in una terrina con un pizzico di sale, lavorateli con il cucchiaio di legno fino a che cominceranno a prendere una certa consistenza; aggiungete allora l’olio a goccia a goccia mescolando di continuo con il cucchiaio di legno (o co


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