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Ricetta Marinata Al Ginepro

Nome ricetta
Marinata Al Ginepro
Tipo
Salsa
Ingrediente principale della ricetta
Ginepro
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
100 Cl Vino Rosso
1 Cipolla
10 Bacche Ginepro
Sale
Pepe
Preparazione
Versate il vino in una larga terrina e aggiungetevi la cipolla tagliata a fettine, le bacche di ginepro pestate, sale e pepe. Immergetevi la carne da 5 a 12 ore girandola frequentemente.


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