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Ricetta Mattonella All'arancia

Nome ricetta
Mattonella All'arancia
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Arance
Persone
Porzione per 8 persone
Note
-

Ingredienti
150 G Marmellata Di Arance
180 G Zucchero
5 Uova
1 Arancia
1 Bicchierino Curacao
50 Cl Latte
70 G Farina
30 G Amido Di Mais
1 Pizzico Sale
Per Lo Stampo:
Farina
Burro
Preparazione
Imburrate ed infarinate uno stampo quadrato di 22 centimetri a parete alta. Preparate la pasta: montate 2 uova intere con 100 g di zucchero sino ad ottenere un composto bianco e gonfio. Unite, facendole cadere a pioggia da un setaccino, la farina, la maiz


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