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Ricetta Merluzzetti Alle Erbe In Salsa Di Cetriolo

Nome ricetta
Merluzzetti Alle Erbe In Salsa Di Cetriolo
Tipo
Pesce
Ingrediente principale della ricetta
Merluzzetti
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
4 Cucchiai Prezzemolo Tritato
1/2 Mazzetto Erba Cipollina
8 Cucchiai Farina
6 Cucchiai Latte
750 G Merluzzetti
75 G Burro
2 Cucchiai Olio D'oliva
1 Cetriolo
25 Cl Vino Bianco
120 G Panna Acida
Sale
Pepe Nero
Preparazione
Pulite i pesci, privateli delle interiora, lavateli sotto l'acqua corrente e fateli sgocciolare. Tritate il prezzemolo e l'erba cipollina, poneteli in un piatto largo e mescolatevi la farina, una presa di sale e una macinata di pepe. Versate il latte in u


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