Gratis
MassimoL.it

Ricetta Micca Ai Funghi

Nome ricetta
Micca Ai Funghi
Tipo
Contorno
Ingrediente principale della ricetta
Funghi
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
1 Micca Di 1 Kg
Burro
1000 G Funghi Minori (prataioli, Chiodini)
1/2 Bicchiere Olio D'oliva
4 Spicchi Aglio
Sale
Pepe
Prezzemolo Tritato
Preparazione
Tagliare via la calotta a una micca di circa 1 kg di peso e asportare tutta la mollica. Con un pennello bagnare la forma di pane, all'interno e all'esterno, con burro fuso. Riempirla con 1 kg di funghi minori (finferli, prataioli, famigliola, pioppini, chiodini, ecc.) puliti, tagliati e saltati in padella con 1/2 bicchiere di olio, 4 spicchi di aglio, sale, pepe e prezzemolo tritato. Chiudere la micca con la calotta e infornarla per 25 minuti a 100. Servire tiepida, a fette.


Altre Ricette
Chiudi


Sinonimi
Traduttore latino italiano
Chat senza iscrizione
Cosa fare stasera

Conta giorni