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Ricetta Milanesini

Nome ricetta
Milanesini
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Mandorle
Persone
Porzione per 4 persone
Note
Luogo: Lombardia. Luogo: Milano.

Ingredienti
400 G Pasta Frolla
2 Tuorli D'uovo
Zucchero
200 G Mandorle A Scaglie
Burro
Preparazione
Stendere la pasta frolla e ritagliarla con degli stampini per biscotti di varie forme (cuori, fiori ecc.). Sistemare i biscotti sulla placca del forno coperta con un foglio di carta oleata imburrata e spennellarli con i tuorli sbattuti con 1 cucchiaio di acqua calda e 2 di zucchero. Spargere sulla superficie di ognuno le mandorle. Mettere in forno caldo a 200 gradi fin quando saranno dorati. Lasciarli raffreddare e servire.


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