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Ricetta Minestra Con Zucchine

Nome ricetta
Minestra Con Zucchine
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Zucchine
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
120 G Pasta Tipo Pastina
150 G Fagiolini Primavera Surgelati
2 Zucchine
2 Pomodori
2 Dadi
Prezzemolo
Basilico
Aglio
Cipolla
Pancetta
Olio D'oliva
Formaggio Grana Grattugiato
Preparazione
Tritare prezzemolo, basilico, aglio, cipolla e pancetta, far rosolare in olio e unire i pomodori, le zucchine a dadini e i fagiolini lessati e tagliati a pezzettini. Far insaporire, versare 1 litro e 1/2 di acqua, aggiungere i dadi, far bollire per 30 minuti e unire la pastina, portare a cottura e servire con il grana.


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