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Ricetta Nasello Alla Provola

Nome ricetta
Nasello Alla Provola
Tipo
Pesce
Ingrediente principale della ricetta
Nasello
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
1 Nasello Di 600 G
100 G Formaggio Provola Affumicata
1 Uovo
Burro
Olio D'oliva
Farina
1 Foglia Alloro
Sale
Preparazione
Far scongelare il nasello, tagliarlo a filetti, infarinarli, passarli nell'uovo sbattuto con il sale e friggerli in padella con olio, burro e alloro. Disporli in una pirofila imburrata, ricoprirli con fettine di provola, metterli in forno caldo per circa 10 minuti e servire.


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Sinonimi
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