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Ricetta Orecchiette Con Cime Di Rape (3)

Nome ricetta
Orecchiette Con Cime Di Rape (3)
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Cime Di Rapa
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
500 G Pasta Tipo Orecchiette
1000 G Cime Di Rapa
3 Spicchi Aglio
1 Filetto D'acciuga In Salamoia
Peperoncino (o Pepe Nero)
1/2 Bicchiere Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione
Mondate accuratamente le cime di rapa, conservando solamente le cime e le foglie piccole e tenere. Lavatele pił volte, in modo da eliminare eventuali insediamenti di terriccio. Nel frattempo fate bollire in una capace pentola l'acqua per le orecchiette, s


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