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Ricetta Pancarrè Con Il Burro All'acciuga

Nome ricetta
Pancarrè Con Il Burro All'acciuga
Tipo
Antipasto
Ingrediente principale della ricetta
Burro
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
2 Acciughe Diliscate
50 G Burro A Pezzetti
Alcune Gocce Succo Di Limone
Pepe
Alcune Fette Pancarrè
Preparazione
Lavate accuratamente 2 acciughe diliscate, asciugatele e spappolatele nel mortaio. Aggiungete 50 g di burro a pezzetti, unendo alcune gocce di succo di limone e un po' di pepe, sino ad ottenere una salsa omogenea. Stendete la salsa sulle fette di pancarrè.


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