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Ricetta Pasta E Finocchi

Nome ricetta
Pasta E Finocchi
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Finocchi
Persone
Porzione per 4 persone
Note
Luogo: Calabria.

Ingredienti
400 G Pasta Tipo Spaghetti
Sale
700 G Finocchi Selvatici
1 Spicchio Aglio
1 Peperoncino Piccante
5 Cl Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione
Lessate gli spaghetti in acqua leggermente salata nella quale avrete giÓ cotto piccoli finocchi verdi selvatici, che poi mescolerete alla pasta stessa dopo averli tagliuzzati. Aggiungete un soffrittino d'aglio, olio e peperoncino.


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