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Ricetta Patè Di Salmone

Nome ricetta
Patè Di Salmone
Tipo
Antipasto
Ingrediente principale della ricetta
Salmone
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
250 G Salmone In Scatola
Prezzemolo
Maionese
Limone
Senape Semi-piccante
Sale
Limone
Preparazione
Raccogliete il salmone scolato in una ciotola, sminuzzatelo, amalgamatelo con 3 o 4 cucchiai di maionese e con due cucchiai di senape, ammorbidite il composto con il succo di mezzo limone passato al colino; aggiungete un ciuffo di prezzemolo tritato e mescolate il tutto con cura. Assaggiate e, se occorre, salate. Mettete il composto in uno stampo da plum cake e tenete in frigo almeno un'ora. Sformate su un piatto da portata, guarnite con spicchi di limone e servite con fette di pancarrè leggermente tostate


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