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Ricetta Penne, Pomodori E Ricotta

Nome ricetta
Penne, Pomodori E Ricotta
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Pomodori
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
400 G Pasta Tipo Penne
Olio D'oliva
500 G Pomodori Pelati
1/2 Cipolla
200 G Ricotta
Formaggio Parmigiano
Basilico
Sale
Preparazione
Soffriggere la cipolla nell'olio, unire i pomodori e cuocere per circa 1 ora. Cuocere la pasta e sbriciolare la ricotta con un po' di acqua di cottura della pasta. Scolare la pasta e condirla con la ricotta e con il sugo. Aggiungere il formaggio grattugiato e servire.


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