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Ricetta Pere Al Grill

Nome ricetta
Pere Al Grill
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Pere
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
4 Pere
1 Cucchiaio Zucchero Di Canna
2 Cucchiai Marmellata Di Lamponi
Burro
1 Bicchierino Liquore All'amaretto
Preparazione
Pelare le pere, tagliarle a metà verticalmente eliminando il torsolo e i semi. Passarle in padella con 30 g di burro fuso, poi trasferirle in una teglia imburrata. Metterle sotto il grill, spolverizzare di zucchero e far colorire. Irrorare di liquore e guarnire l'incavo delle pere con la marmellata.


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