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Ricetta Polenta Al Formaggio

Nome ricetta
Polenta Al Formaggio
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Formaggio Gorgonzola
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
8 Fette Polenta Fredda
8 Fette Formaggio Gorgonzola
Preparazione
Mettete le fette di polenta sulla griglia caldissima e cuocetele finchè sotto si forma una crosticina; rivoltatele con una paletta e cuocetele anche dall'altra parte. Mettete una fetta di formaggio su ogni fetta di polenta, aspettate un attimo per dar tempo al formaggio di sciogliersi un po' e servite su un piattino di carta.


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