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Ricetta Pollo Alle Erbe Con Patatine

Nome ricetta
Pollo Alle Erbe Con Patatine
Tipo
Pollame
Ingrediente principale della ricetta
Pollo
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
1 Pollo Di 1000 G
1 Ramo Rosmarino
Salvia
Timo
2 Foglie Alloro
400 G Patate Novelle
4 Scalogni
3 Cucchiai Aceto Aromatico
20 G Burro
4 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine
1 Mazzetto Prezzemolo
Sale
Pepe
Preparazione
Sbucciate e lavate le patatine novelle e gli scalogni. Pulite il pollo, privatelo delle interiora, passatelo sulla fiamma per eliminare la peluria, lavatelo e asciugatelo. Strofinatelo internamente ed esternamente con il sale. lavate la salvia, il timo e


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