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Ricetta Porri All'olio

Nome ricetta
Porri All'olio
Tipo
Contorno
Ingrediente principale della ricetta
Porri
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
800 G Porri
1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Preparazione
Pulire i porri lasciando solo la parte bianca. Lessarli in acqua leggermente salata. Scolarli e disporli in un piatto da portata. Preparare una salsina emulsionando olio, sale e pepe appena macinato, versarla sui porri e servirli.


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