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Ricetta Quiche Lorraine (2)

Nome ricetta
Quiche Lorraine (2)
Tipo
Antipasto
Ingrediente principale della ricetta
Uova
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
4 Uova
12 Cl Panna
Sale
Pepe
175 G Formaggio Groviera
1 Mazzo Spinaci
Preparazione
Faccio cuocere gli spinaci un po'. Sbatto le uova, aggiungo la panna, sale e pepe, il groviera grattugiato, gli spinaci tagliati. Metto il composto sul fondo della pasta semisfoglia (ogni tanto dispongo sopra delle fettine di pomodoro fresco o pezzetti di pomodoro secco). Faccio cuocere durante 45 minuti. E' delizioso e senza carne!


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