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Ricetta Rane Fritte

Nome ricetta
Rane Fritte
Tipo
Carne
Ingrediente principale della ricetta
Rane
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
1000 G Coscette Di Rane
Farina
2 Uova
Pangrattato
Alcuni Spicchi Limone
Prezzemolo Tritato
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Preparazione
Insaporite con sale e pepe le cosce delle rane, passatele nella farina, poi nell'uovo sbattuto e infine nel pangrattato. Friggetele in olio caldo, sgocciolatele. Servitele calde cosparse di prezzemolo tritato e contornate con spicchi di limone.


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