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Ricetta Ravioli Delicati

Nome ricetta
Ravioli Delicati
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Gamberetti
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
50 G Burro
1 Spicchio Aglio
150 G Gamberetti Sgusciati
Vino Spumante
1/2 Bicchiere Latte
Sale
Pepe
370 G Pasta Tipo Ravioli Di Magro
Preparazione
Saltare nel burro con l'aglio i gamberetti. Spruzzarli con lo spumante, far evaporare, quindi bagnare con il latte e cuocere per 10 minuti. Salare, pepare, frullare il tutto e con la salsa ottenuta condire i ravioli cotti al dente.


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