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Ricetta Rigatoni Allo Speck

Nome ricetta
Rigatoni Allo Speck
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Speck
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
500 G Pasta Tipo Rigatoni
100 G Speck
500 G Pomodori Pelati
20 Cl Panna Da Cucina
1 Cipolla
Burro
Olio D'oliva
Peperoncino
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Sale
Preparazione
Rosolare in burro e olio la cipolla e il peperoncino tritati, unire lo speck tagliato a dadini, i pomodori, portare a cottura e versare la panna. Cuocere la pasta al dente, scolarla, metterla nella padella con il sugo, far insaporire, cospargere di parmigiano e servire.


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