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Ricetta Riso E Fegatini

Nome ricetta
Riso E Fegatini
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Fegatini Pollo
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
80 G Riso
200 G Fegatini Di Pollo
1 Noce Burro
2 Cucchiai Prezzemolo Tritato Finemente
150 Cl Brodo
Formaggio Grattugiato
Sale
Preparazione
In un padellino sciogliete una noce di burro, passatevi velocemente i fegatini tagliati a pezzetti. Portate il brodo a bollore, versatevi il riso e cuocetelo per 18 minuti. Quando quasi cotto unitevi i fegatini, due cucchiai di prezzemolo tritato finemente. Servite con formaggio grattugiato.


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