MassimoL.it

Ricetta Risotto Alla Fiamma

Nome ricetta
Risotto Alla Fiamma
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Riso
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
200 G Riso
40 G Burro
1 Cipolla
100 Cl Brodo
3 Cucchiai Olio D'oliva
250 G Pomodori
250 G Funghetti Conservati Al Naturale
50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
1 Mazzetto Prezzemolo
1 Bicchiere Brandy
Sale
Pepe
Preparazione
Tritate finemente la cipolla e fatela rosolare in una casseruola con metà burro, a calore moderato per 3-4 minuti. Unite il riso e lasciatelo insaporire nel soffritto per qualche minuto, quindi bagnatelo con un mestolo di brodo bollente e fate cuocere len


Altre Ricette
Chiudi


Sinonimi
Traduttore latino italiano
Chat senza iscrizione
Testi Divertenti