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Ricetta Salsa Alla Paprica E All'aneto

Nome ricetta
Salsa Alla Paprica E All'aneto
Tipo
Salsa
Ingrediente principale della ricetta
Paprica
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
125 G Cipolle
50 G Peperone Rosso
40 G Olio D'oliva
1 Spicchio Aglio
1 Cucchiaio Paprica Dolce
1 Cucchiaino Conserva Di Pomodoro
Sale
1 Fetta Limone
20 Cl Crema Di Latte
30 G Farina
Fondo Di Pesce
10 Cl Panna
1 Cucchiaio Aneto Tritato
Preparazione
Soffriggete le cipolle nell'olio, aggiungetevi la paprica, versatevi sopra il fondo di pesce, aggiungete l'aglio, la conserva di pomodoro, il peperone spezzettato, il sale e il limone e cuocete il tutto per circa 20 minuti. Aggiungete la crema di latte e la farina, passate al setaccio e guarnite con aneto e panna.


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Sinonimi
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