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Ricetta Salsa Ariosa

Nome ricetta
Salsa Ariosa
Tipo
Salsa
Ingrediente principale della ricetta
Maionese
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
30 Cl Maionese
1 Cucchiaio Senape Inglese
1 Cucchiaio Ketchup (salsa Rubra)
1/2 Limone (succo)
Cetriolini Sott'aceto
Capperi
Poco Cognac
Sale
Pepe Bianco
Preparazione
Fate un trito dei cetriolini e dei capperi, mettetelo in una ciotola insieme alla maionese e alla senape. Condite con sale e pepe bianco macinato al momento, mescolate e completate la salsa con succo di limone, ketchup e un poco di cognac. Ideale per pesci lessi.


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