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Ricetta Salsa Per Polli Arrosto O Lessi E Pesce

Nome ricetta
Salsa Per Polli Arrosto O Lessi E Pesce
Tipo
Salsa
Ingrediente principale della ricetta
Tuorlo D'uovo
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
Farina
Burro
Brodo
4 Limoni (succo)
4 Tuorli D'uovo
Preparazione
Si fa venire rossa la farina nel burro, indi vi si aggiunge del brodo e succo di limone. Quando č condensato si ritira dal fuoco aggiungendo un rosso d'uovo ben sbattuto (ogni uovo un limone).


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