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Ricetta Savoiardi (2)

Nome ricetta
Savoiardi (2)
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Uova
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
100 G Zucchero
90 G Farina
3 Uova
1 Pizzico Sale
Zucchero A Velo
Preparazione
Sbattete in una terrina 3 tuorli con 75 g di zucchero; quando il composto sarà ben montato unite una presina di sale e 75 g di farina. Montate in neve ben soda i 3 albumi poi unitene una cucchiaiata al composto già preparato mescolando energicamente; quin


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