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Ricetta Sciroppo Di Sambuco

Nome ricetta
Sciroppo Di Sambuco
Tipo
Bevande
Ingrediente principale della ricetta
Sambuco
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
1/2 Frutti Di Sambuco Maturi
1/2 Zucchero
Preparazione
Si schiacciano i frutti (del sambuco, a maturazione completa, altrimenti sono tossici) assieme ad una pari quantità di zucchero, si lascia al caldo per qualche giorno dentro vasi di vetro, e quindi si filtra e si imbottiglia; dopo un mese si filtra di nuovo e si tappa definitivamente.


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