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Ricetta Sedano Al Gorgonzola

Nome ricetta
Sedano Al Gorgonzola
Tipo
Contorno
Ingrediente principale della ricetta
Sedani Bianchi
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
2 Sedani Bianchi
80 G Formaggio Gorgonzola
Alcune Gocce Aceto Di Vino
Sale
Pepe
Preparazione
Dividete le coste di sedano a metà per il lungo e sistematele nel piatto da portata. In una ciotola lavorate il gorgonzola fino a ridurlo a una crema, insaporitela con alcune gocce d'aceto, salate, pepate. Riempite con questa crema le coste di sedano.


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Sinonimi
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