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Ricetta Sfilatino All'italiana

Nome ricetta
Sfilatino All'italiana
Tipo
Antipasto
Ingrediente principale della ricetta
Pancetta
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
2 Sfilatini Campagnoli
8 Fette Pancetta
6 Cipollotti
4 Pomodori Maturi
6 Uova
150 G Formaggio Emmenthal
4 Cucchiai Olio D'oliva
Sale
Preparazione
Pulite e tritate le cipolle tenendo da parte i gambi. Rompere le uova in una ciotola e sbattetele con il formaggio grattugiato e una presa di sale. Versate 3 cucchiai di olio in una padella antiaderente e fatelo scaldare a fuoco dolce. Unite le cipolle e


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