| Nome ricetta |
| Sima |
| Tipo |
| Bevande |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Limoni |
| Persone |
| Porzione per 8 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 500 Cl Acqua 500 G Zucchero Bruno 10 G Lievito 3 Limoni Uvetta Sultanina |
| Preparazione |
| Scaldare l'acqua fino al bollore ed aggiungere lo zucchero. Lasciar raffreddare fino alla temperatura di 37', quindi aggiungere il lievito sbriciolato e mescolare. Unire i limoni tagliati a fette, buccia compresa. Lasciare a riposare per 24 ore a temperatura ambiente. Togliere i limoni, strizzandoli in maniera che tutto il succo finisca nella sima. |
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