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Ricetta Soffiato Ai Lamponi

Nome ricetta
Soffiato Ai Lamponi
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Lamponi
Persone
Porzione per 6 persone
Note
Preparazione: 45 minuti.

Ingredienti
300 G Lamponi
200 G Zucchero
3 Albumi D'uovo
75 Cl Panna Da Montare
Preparazione
Lavate rapidamente i lamponi e lasciateli sgocciolare in uno scolapasta. Mettete lo zucchero in una casseruola dal fondo piuttosto spesso, unitevi mezzo bicchiere dě acqua e fate cuocere a fiamma bassa fino a quando inizierŕ una leggera ebollizione. Non m


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