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Ricetta Spaghetti Al Pesto Delle Lipari

Nome ricetta
Spaghetti Al Pesto Delle Lipari
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Pinoli
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
350 G Pasta Tipo Spaghetti
2 Cucchiai Mandorle Pelate
2 Cucchiai Pinoli
2 Cucchiai Gherigli Di Noci
2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
6 Pomodori San Marzano Maturi
1 Spicchio Aglio
10 Foglie Menta
Peperoncino
Sale
Preparazione
Tuffate per qualche secondo i pomodori in acqua in ebollizione quindi passateli sotto l'acqua fredda, pelateli e privateli dei semi. Mettete nel bicchiere del mixer le mandorle, i pinoli, le noci, lo spicchio d'aglio spellato e un pezzetto di peperoncino.


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Sinonimi
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