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Ricetta Spaghetti Al Pomodoro E Peperone

Nome ricetta
Spaghetti Al Pomodoro E Peperone
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Peperoni Rossi
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
500 G Pasta Tipo Spaghettini
250 G Pomodori
150 G Peperoni Rossi
1 Spicchio Aglio
2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
1/2 Bicchiere Olio D'oliva
Prezzemolo
Sale
Pepe
Preparazione
Frullate per un minuto i pomodori, il peperone, il prezzemolo, l'aglio e il parmigiano. Unite poi l'olio, in modo da ottenere un composto cremoso. Aggiungete sale e pepe e condite con questa salsa gli spaghettini che avrete cotto al dente. Se la salsa risultasse troppo densa, aggiungete ancora dell'olio.


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