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Ricetta Spaghetti Alle Zucchine Trifolate

Nome ricetta
Spaghetti Alle Zucchine Trifolate
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Zucchine
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
500 G Pasta Tipo Spaghetti
700 G Zucchine Tagliate A Rondelle Sottili
1/2 Bicchiere Olio D'oliva
Alcune Foglie Basilico
100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
Sale
Pepe
Preparazione
In una capiente padella scaldate l’olio e quando caldo, aggiungete l’aglio e le zucchine. Alzate il fuoco e mescolando spesso completate la loro cottura. Devono risultare dorate e croccanti fuori e tenere dentro. Cuocete la pasta, scolatela al dente e fatela saltare in padella con le zucchine, il basilico sminuzzato e il parmigiano. Servite subito.


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